芜湖红鸭子
的有关信息介绍如下：
芜湖红鸭子是安徽省芜湖市的一道传统名菜，属于徽菜系；此菜鸭子金黄里透着红，脆而不酥，入口既化。将烤好的鸭子用刀片成一指宽的带皮鸭片，用煨鸭子的汤，加糖和醋以及特制香料放在锅里，熬制成甜鲜的卤，将鸭肉片蘸着卤吃。
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芜湖红鸭子
Simone
发布于 2025-09-23 03:11:20
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