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鲮(鲤科鲮属下的一种动物)

鲮(鲤科鲮属下的一种动物)

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鲮(鲤科鲮属下的一种动物)

鲮是鲤形目鲤科鲮属鱼类,又名土鲮、鲮公。 体梭形,侧扁,腹部圆,无腹稜,背部在背鳍前方稍隆起;头短,吻圆钝,吻长略大于眼径;须2对,吻须较为粗壮,颌须短小;鳞中等大,侧线鳞;尾鳍深分叉。体上部青灰色,腹部银白。

鲮鱼分布于中国珠江水系、海南岛、台湾、韩江、闽江、澜沧江和元江均有发现。鲮鱼为江河中生活的中下层鱼类,栖息于水温较高的水体内,对低温的耐力很差,冬季在河水深处越冬。以硅藻、绿藻等藻类为主要食料,同时亦食一些高等植物的碎屑和水底腐植物。 性成熟年龄3—4龄,多次产卵。漂流性卵,产卵季节5—6月。

鲮为中国华南地区主要淡水养殖鱼类之一,与草鱼、鲢、鳙合称广东“四大家鱼”。养殖以套养鲮为主,随着鳜、塘鳢等鱼类大规模养殖,鲮仔鱼需求量也越来越大。鲮鱼适合精深加工,鲮鱼罐头已为中国成功的鱼类加工品种。仔鱼还可作为淡水肉食性鱼类的饵料鱼。

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