Simone章丘大葱怎么吃啊？
的有关信息介绍如下：章丘大葱可以生吃，也可以做熟吃。
章丘大葱最宜生吃，熟食也佳。章丘大葱中含有较多的蛋白质、多种维生素、氨基酸和矿物质，特别是含有维生素A、维生素C和具有强大的杀菌能力的蒜素。
章丘大葱辣味稍淡，微露清甜，脆嫩可口，葱白很大。章丘大葱质地脆嫩。甘芳可口，很少辛辣。
扩展资料
章丘大葱距今已有500余年的栽培历史。据明嘉靖九年（1530年）《章丘县志》记载，章丘已有葱的栽培。章丘大葱优质高产、经久不衰，与其久远的历史根源有关。
民国十六年（1927年），《济南快讯》称：章丘大葱为北数省植物菜类之“珍品”。民国二十一年（1932年），山东乡村建设研究院举办的第二届农展会上，章丘县三区回北村的刘玉西参展的大葱，荣获优二等奖。
参考资料来源：百度百科-章丘大葱
