罗城牛肉条
的有关信息介绍如下:
罗城土特产牛肉条是仫佬族先祖在广西罗城传承下来的祖传秘方精心制作而成。产罗城牛肉条品以罗城仫佬山乡高寒山区生长的嫩草所养育的优质黄牛之脊、腿精肉为原料,按祖传配方采用古老的中草药配方腌制,通过民族传统的烘烤方法烘干后,用纯茶油炸制而成、香料以及料酒、白砂糖、食盐等佐料腌制,再经传统方法烘烤油炸而成。
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罗城土特产牛肉条是仫佬族先祖在广西罗城传承下来的祖传秘方精心制作而成。产罗城牛肉条品以罗城仫佬山乡高寒山区生长的嫩草所养育的优质黄牛之脊、腿精肉为原料,按祖传配方采用古老的中草药配方腌制,通过民族传统的烘烤方法烘干后,用纯茶油炸制而成、香料以及料酒、白砂糖、食盐等佐料腌制,再经传统方法烘烤油炸而成。
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