Simone桑（桑科桑属植物）
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桑（Morus alba L.） ，通称桑树， 又称白桑、 家桑、蚕桑，是桑科桑属的落叶乔木或灌木。树皮厚，灰色，具不规则浅纵裂。叶卵形或广卵形，边缘锯齿粗钝，有时叶为各种分裂，表面鲜绿色。 花单性，雌雄异株， 雌雄花序均为穗状。 聚花果卵状椭圆形，成熟时红色或暗紫色。花期4~5月，果期5~8月。
桑原产于中国北部和中部，世界各地及中国南北各省区有栽培。 一般生长于海拔1200m以下的山区和平原。桑是阳性树种，喜光，喜温暖湿润，耐寒、耐旱，但不耐涝。 桑有悠久的栽培历史，在中国文化中留下了许多典故、熟语，如“桑梓”“桑榆”“沧海桑田”等。
桑叶为养蚕的主要饲料， 也可用作牲畜饲料，或制成桑叶茶等产品。 果实称“桑椹”， 可生食，也可榨果汁、酿酒等。 桑的叶、根、果实及枝条均可入药。 树皮纤维柔细，可作纺织原料、造纸原料；木材坚硬，可作为家具、乐器、雕刻等的用材。
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